b12 vitamini içeren besinler ne demek?

Elbette, B12 vitamini içeren besinler hakkında markdown formatında bilgi ve linkler:

B12 Vitamini (Kobalamin) İçeren Besinler

B12 vitamini, özellikle hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur. Vegan veya vejetaryen beslenen kişilerin B12 takviyesi alması gerekebilir. İşte B12 açısından zengin bazı besinler:

• Et ve Kümes Hayvanları:
  • Karaciğer (https://nedemek.page/kavramlar/karaciğer) (özellikle dana karaciğeri)
  • Böbrek
  • Kırmızı et (sığır, kuzu)
  • Tavuk
  • Hindi
• Balık ve Deniz Ürünleri:
  • Somon (https://nedemek.page/kavramlar/somon)
  • Ton balığı
  • Uskumru
  • Sardalya
  • Midye
  • İstiridye
  • Karides
• Süt ve Süt Ürünleri:
  • Süt (https://nedemek.page/kavramlar/süt)
  • Peynir (https://nedemek.page/kavramlar/peynir)
  • Yoğurt (https://nedemek.page/kavramlar/yoğurt)
• Yumurta:
  • Yumurta (https://nedemek.page/kavramlar/yumurta) (özellikle sarısı)
• Takviye Edilmiş Gıdalar:
  • Bazı kahvaltılık gevrekler
  • Bitkisel sütler (soya sütü, badem sütü vb.)
  • Besin mayası (https://nedemek.page/kavramlar/besin%20mayası)

Önemli Not: B12 vitamini emilimi için mide asidi ve intrinsik faktör gereklidir. Bu faktörlerde sorun olan kişilerde B12 eksikliği görülebilir. Bu durumda doktor kontrolünde B12 takviyesi alınması önemlidir.